大料种类大全（大料种类）

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1、大料种类　　因收获季节不同，可分为秋大料和春大料两种。

2、秋大料果实肥壮饱满，色红亮，气味浓厚，荚端钝平，质量较好。

3、春大料朵瘦小，带青色，角形略尖，香气弱，品质不如秋大料。

4、大料学名八角茴香、大茴香，是八角茴香目八角茴香科八角属的一种植物。

5、 是我国传统的调味香料之一。

6、其精油可用于糖果，饮料和酒类香精。

7、如沙示香精是由它与冬青及其它一些香辛料组合而成。

8、亦可与其它香辛料同用于蜜饯型香精。

9、八角茴香油与甜橙油组合，能对硫化物的 气味起到极良好的掩饰作用。

10、也常用于药剂和牙膏及口香剂中。

11、在中医中可主治温阳散寒，理气止痛。

12、用于胃寒呕吐、腰痛。

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14、）。

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