厨房中最容易滋生细菌的 3 个地方
细菌——又名细菌、病毒、真菌和原生动物——是不可避免的。很抱歉告诉您,这些会导致人、动物和植物感染的微生物可能遍布您的家中,包括您的厨房。
事实上,在清洁时似乎会忽略某些厨房热点,使其成为细菌最多的区域。想一想:从冰箱门把手和微波炉按钮到木制砧板和滴漏式咖啡机,应有尽有。
厨师认可的家庭厨房整理技巧
随着冠状病毒() 的增加,以及自我隔离的可能性迫在眉睫(现在开始实施这些冠状病毒预防措施),确保您的家尽可能干净是非常重要的。再说一次,定期从上到下清洁厨房始终是保持厨房卫生和无菌的明智之举。
以下是您厨房中需要特别密切注意的特定细菌区域。
最多的细菌往往住在厨房的什么地方?
“厨房里一些最大的细菌罪魁祸首包括冰箱、工作台面和垃圾处理器上的饮水机,”清洁专家 Beth McGee 说,他是《立即清洁你的房子》一书的作者。
为什么这些区域会吸引这么多细菌?
至于饮水机,NOW 的调查记者从六个不同的饮水机中采集了水样,并测量了每个饮水机的细菌生长情况。在这六个中,有 54 到 4,000 个细菌菌落。丹佛城市州立大学的细菌专家 Helene Ver Eecke 博士与ABC Nation News分享了这一信息,他说,令人惊讶的是,饮水机内滤水器的清洁度并不是细菌菌落的一个因素 。事实上,简单地触摸饮水机就会引入微生物,而水分会促使它们生长。(你有多少次将健身水瓶碰触饮水机,或者从你已经喝过的杯子里重新装满一杯水?)
你的工作台面可能会被细菌污染,因为它们在上面切生肉,或者在上面放杂货袋、钱包或背包(打赌你以前没有想到这一点)。