大家好，精选小编来为大家解答以上问题。老醋海蜇头凉拌做法，老醋蛰头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、展示：蛰头300g，香菜10g及其他所需食材及其用量。
2、材料：用刺头浸泡，斜刀切薄片，大蒜切碎，香菜切段。
3、制汁：将20毫升醋、10克糖、5克鸡精混合搅拌成汁。
4、烫水：锅中加入500毫升水，加入300克刺水，焯水后捞出。
5、调料：将汁液和10g蒜粉倒入蛰头，撒10g香菜，拌匀。
6、总结如下。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
