大家好，精选小编来为大家解答以上问题。普通鲶鱼炖茄子的做法，鲶鱼炖茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鲶鱼切块，茄子切条。
2、锅里倒油，放入葱姜蒜辣椒丝爆香，放入鲶鱼翻炒。
3、加入茄子，用酱油翻炒，加水，加盐，炖鸡精30分钟。
4、总结如下。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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