黄油可以做什么（黄油做什么好吃）

大家好，小科来为大家解答以上问题。黄油可以做什么，黄油做什么好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

黄油是我们日常生活中常见的食物，经常用来做甜点，但其实黄油也可以用来做一些菜。有很多种美味的食物可以用黄油制作。让我们来看看黄油能做出什么好吃的食物吧！

一、　　黄油可以做什么

使用黄油不仅可以制作饼干、面包等。还可以制作肉类食品，如黄油虾等。而且用来做玉米也有独特的风味。接下来，我们将介绍几种黄油可以做出的美味。具体方法如下：

方法一：黄油饼干

配料：无盐黄油、低筋面粉、白糖、蛋黄、盐、香草精。

1.将未加盐的黄油在室温下软化，这样黄油就不会分离，成分也会发生变化；

2.在软化的黄油中加入适量的白糖和盐，然后用搅拌机打至白糖和盐融化，黄油变白；

3.加入适量蛋黄，打发至完全融合，再滴几滴香草精，更香；

4.将低筋面粉过筛后，加入黄油中。低筋面粉做的饼干吃起来会更脆；

5.将低筋面粉和黄油搅拌均匀，揉成面团，然后将揉好的面团放入裱花袋中，按照顺时针画圆的方法将面团挤入烤盘，挤好图案后放入冰箱冷藏半小时左右，这样烤出来的饼干图案可以更清晰；

6.将冷藏的曲奇面团放入烤箱，以150度烘烤30分钟。当饼干变成棕色时，就可以拿出来吃了。

方法二：黄油虾

配料：虾、小葱、蒜、黄油、盐、味精、白糖、料酒。

1.虾洗净去虾线，加盐和料酒腌制10分钟。将葱和蒜切碎备用；

2.拿起锅，加入黄油。黄油完全融化后，加入切碎的葱和蒜，炒香；

3.小葱和蒜爆香后，放入咸虾火中翻炒。虾仁变色后，加盐、白糖，转中火继续翻炒；

4.翻炒至虾变成金黄色，再加入味精，翻炒均匀，然后出锅。

方法三：黄油玉米

配料：玉米、黄油、牛奶、枸杞。

1.将玉米洗净后放入锅中，加入适量的水，然后将黄油放入锅中大火煮开；

2.煮沸后，将适量牛奶倒入锅中，再加入枸杞大火煮沸；

3.大火烧开后，转小火炖。煮到玉米熟了，再出锅。

这就是黄油能做出什么好吃的食物的答案。在制作大多数菜肴时，可以加入黄油来增强风味，无盐黄油和含盐黄油是有区别的。在使用过程中，一定要注意购买的黄油是否含盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。