佛手柑怎么吃好吃（佛手柑怎么吃）

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佛手是一种可以直接食用的绿色蔬菜。熟的时候是淡绿色或者微黄色，就像黄瓜的吃法一样。不如直接选淡绿色的，比较鲜嫩。另外还可以做成菜，比如凉拌佛手：洗净切丝腌制。腌制后捞出水和蒜汁、酱油、香油、香醋、糖等调料拌匀。

一、　　佛手柑怎么吃

直接吃

新鲜采摘清洗后，可以直接咬着吃。或者切成小块用牙签插着优雅地吃。这样可以吃到最新鲜最嫩的佛手瓜，吸收的营养更直接。

凉着吃。

300克手指水果，厨房调料

1.将佛手果洗净，切块。可以用开水焯水8秒，捞起，也可以直接用盐腌制。腌好后，把水倒掉，最后装盘。然后，用蒜泥、酱油、香醋、白糖做成酱，浇上去。吃起来又香又脆。

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