芥末怎么调汁沾木耳好吃（芥末怎么调制蘸汁）

大家好，小科来为大家解答以上问题。芥末怎么调汁沾木耳好吃，芥末怎么调制蘸汁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用芥末蘸酱需要准备芥末、耗油、酱油、醋、白糖、香油。先准备一个小碗，挤适量芥末，加入油耗，加入温水稀释芥末和油耗，然后加入酱油、醋和白糖，搅拌均匀，最后加入香油增味。

一、　　芥末怎么调制蘸汁

准备芥末蘸酱需要的食材：芥末、耗油、老抽、醋、白糖、香油。

1.准备芥末

准备芥末酱，芥末是最关键的成分。先准备一管芥末，再准备耗油、酱油、醋、白糖、香油等调料。

2.稀释调料

将适量芥末挤到碗里，加入油耗提鲜。这两种调味料比较粘稠，需要加温水稀释。

3.加入调味料

稀释芥末和油用量后，继续加入酱油、醋和白糖，搅拌均匀，让白糖全部融化。

4.结局

最后我们加一点香油增味，喜欢香菜的话也可以加一点，芥末蘸就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。