乌梅汤的做法大全家常（乌梅汤的做法）
大家好，小科来为大家解答以上问题。乌梅汤的做法大全家常，乌梅汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、乌梅汤的做法
夏天，不仅热，还让人食欲不振。这个时候，乌梅汤的出现可以很好的解决这些问题。但是怎么做乌梅汤呢？可能很多人会担心这个问题，但其实很容易解决，因为做乌梅汤的方法有很多种，你可以按照自己喜欢的方式来吃乌梅汤。接下来介绍一下。
练习1:
1.准备乌梅、山楂、甘草、陈皮。
2.将准备好的材料用清水洗净去除灰尘，用清水浸泡10分钟。
3.陈皮泡好后，取出切成丝。
4.将泡好的乌梅、山楂、甘草取出，沥干水分。
5.往锅里注入适量的水。
6.加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖浸泡20分钟。
7.开大火烧开，转小火煮40分钟。
8.加入适量冰糖或红糖。
9.煮到糖溶解，关火。
练习2:
1.准备乌梅、山楂、甘草、陈皮，洗净。
2.将所有材料浸泡在水中20分钟。
3.然后倒出浅棕色的水。
4.沥干水后，再次倒入适量的水，将冰糖放入锅中。
5.大火烧开，稍微打开锅盖，继续小火煮20分钟。
6.煮到水的颜色稍微深一点。快好了，就可以关火了。
7.然后捞出所有的材料，留下汤。
8.所以你可以喝。如果你喜欢喝凉的，你可以把它放在冰箱里冷藏，或者你可以把它放在冰块里。
二、乌梅汤的功效
梅汤在炎热的天气里会越来越受欢迎。但很多人只知道它能解暑，还想知道它的其他优点。接下来，我们来介绍一下乌梅汤的功效。
体内产生的乳酸含量会过高，这是导致疲劳的一个很重要的原因。所以，熬夜工作或者感觉疲劳的时候，这个时候最好喝一杯乌梅汤，可以提神醒脑，让肌肉血管重新通畅。此外，吴梅汤含有多种物质，能促进唾液腺和胃腺的分泌，不仅能生津止渴，还能避免外出游玩时晕车，或有宿醉后醒酒的作用。
乌梅汤含有多种维生素，尤其是维生素B2，比其他水果高出数百倍。而且，乌梅是碱性食物。过量摄入肉类等酸性食物后，喝乌梅汤有助于体内血液的pH值平衡。乌梅汤富含有机酸，如柠檬酸、苹果酸等。其中的柠檬酸能有效抑制乳酸，清除老化血管的有害物质。
而乌梅汤更适合肝火旺的人。既能降肝火，养肝，又能帮助脾胃消化。另外，酸梅是很好的润喉药，可以滋润咽喉发炎部位，缓解疼痛。
三、乌梅汤的营养价值
吴梅汤中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖、谷甾醇、维生素C等成分，具有理想的抗菌效果，具有软化血管、延缓血管硬化、抗衰老、延缓衰老的作用。还能改善肝功能，适合肝病患者经常饮用。特制柠檬酸之一，能有效抑制乳酸，排出促进血管老化的有害物质。
梅子汤还含有酒精、维生素E、铁、磷等。味酸，性杂，有健脾和胃、滋补肝肾的功效。而且味道很香，味道酸甜可口。烦躁的时候可以多喝一点，有生津去火的作用。在乌梅汤所含的各种维生素中，维生素B2的含量极高，是其他水果的几百倍。而且属于碱性食物。通常，你吃太多酸性食物。喝酸梅汤更有助于平衡你体内血液的酸碱度。还可用于预防和治疗角膜炎、唇炎、舌炎、结膜炎和粘液囊炎。
李子含钾多，含钠少。所以需要长期服用排钾利尿剂的患者更适合喝梅子汤。除此之外，吴梅汤中含有较多的纤维成分和茶酸，也有利于促进人体胃肠道的蠕动，具有润肠通便的作用，从而保证大便通畅，防止便秘。所以便秘的人适合吃。
四、乌梅汤喝多少合适
夏天湿度大，气压低，温度高。中医认为寒湿较重，容易诱发消化系统等疾病。很多人在这个时候容易生气，食欲不振，胃口不好。为了调节食欲，补充体液，增强食欲，可以喝非常有益的乌梅汤。但是总会有很多人毫无节制的把乌梅汤当水喝，但是喝乌梅汤也有需要注意的地方。比如乌梅汤喝多少合适？我们来研究一下。
中医认为，乌梅性平，有解热、消暑、止泻、止咳、驱虫等功效。肝功亢进的人要多吃酸梅。既能平肝降火，又能帮助脾胃消化，滋养肝脏。而且，乌梅还含有人体所需的多种氨基酸。因此，在炎热的夏季，经常饮用吴梅汤灿发挥多种功能，如祛暑、降温、开胃、生津、助消化、杀菌和预防疾病等。实际上是夏季防暑降温的理想饮品。此外，乌梅能温和滋润咽喉发炎部位，是天然润喉药，还能止痛。同时吴梅
所以说，每天喝一杯乌梅汤，是比较合适的，这样就像给自己的身体做了一次全方位清洁。
五、喝乌梅汤的注意事项
虽然乌梅汤有很多丰富的营养价值和功效，但是不管是什么食物，都会有食用禁忌，例如乌梅汤。因为会怕乱喝，会出现一些副作用的。但是乌梅汤食用禁忌有哪些呢？我们来了解一下吧。
1、儿童最好不用经常和酸梅汤，因为他们的胃黏膜结构薄弱，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。
2、肠炎患者也不应能食用乌梅汤，否则都将会加重病情。
3、感冒发热、咳嗽、多痰、气实喘促、胸膈痞闷的人最好不要喝乌梅汤。
4、妇女月经期，怀孕妇人产前产后时期，不宜食用。
5、乌梅汤与猪肉同食，会引起中毒，但可以用地浆水治疗。
6、疟痢、菌痢、肠炎初期的患者忌食。
7、不宜多食，齿痛及病当发散者忌食。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
