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大芋头的10种最佳吃法(大芋头的吃法)

大芋头的10种最佳吃法(大芋头的吃法)

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一、一:芋头烧排骨

配料:排骨、芋头、葱、姜、盐、鸡精、酱油、料酒、糖、八角。

练习:

1.将排骨放入锅中,至六成熟,取出备用。锅中点火,倒入油,放入白糖翻炒至变色,然后放入排骨,加入酱油、料酒、葱段、八角翻炒片刻;

2.排骨加适量水,加盐、鸡精、芋头,炖5-10分钟,出锅前淋上香油。

二、二:红烧大芋头

材料:芋头、葱花、生抽、老抽、盐、糖。

练习:

1.芋头洗净,放锅里煮20分钟。

2.捞出过凉水,去皮,切块。

3.烧热油锅,爆香葱花,煸炒芋头。

4.然后加入酱油、糖、盐和一碗水。中火煨10分钟,然后收汁。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。