电磁炉的工作原理（电磁炉的工作原理）

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电磁炉的电磁感应加热原理。当与闭合回路相联系的磁通发生变化时，回路中就会产生感应电动势，在感应电动势的作用下，会沿着回路产生感应电流，这就是所谓的电磁感应。电磁炉通电后，让200伏50赫兹的市电进入锅体，通过线圈产生交互磁场，在锅底形成涡流，从而加热锅具。这是电磁炉的工作原理

工作时，随着电流开关的快速通断，电流流向加热线圈和电容，形成谐振电路。由于主导管的通断速度相当快，所以加热线圈中流过的电流频率很高，约为20-35 kHz。根据电磁感应原理，通电的加热线圈周围会产生高频交变磁场。此时，如果将炊具放在面板上，炊具底部会出现漩涡。

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