大家好我是小蝌蚪，梅干菜烧肉，关于梅干菜烧肉的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜，属浙菜系。
2、制作原料主要有是梅干菜和五花肉，干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。
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