芝麻油可以炒菜吗（芝麻油的功效与作用）
大家好，小马来为大家解答以上问题。芝麻油可以炒菜吗，芝麻油的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
0、芝麻油含有丰富的维生素E，能促进细胞分裂，延缓衰老，所以对中老年人延缓衰老最有利。芝麻油中的卵磷脂还具有润肤、祛斑(主要是老年斑)、防脱发、防白发的作用。
一、保护血管
1、芝麻油中含有约40%的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用，促进胆固醇的代谢，有助于消除动脉壁上的沉积物。同时还能防止体内其他成分被脂质过氧化物破坏，减少体内脂质的堆积，对软化血管、保持血管弹性有良好的作用。
二、润肠通便
2、习惯性便秘患者，早晚空腹喝香油，可通便。
三、减轻烟酒毒害
3、有吸烟习惯、嗜酒的人经常喝香油，可以减少香烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和伤害，以及肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。喝酒前喝点香油，对口腔、食道、贲门、胃黏膜都有保护作用。
四、减轻咳嗽
4、睡前吃一口香油，第二天起床后再吃一口。咳嗽可以明显减轻，坚持几天就能治好。
五、保护嗓子
5、经常喝香油可以增强声带的弹性，使声门灵活有力，对声音嘶哑和慢性咽炎有很好的恢复作用。如果出现声音嘶哑，声带疲劳，或慢性喉炎，喝芝麻油可以恢复功能，这也有利于治疗。
六、治疗鼻炎
6、对于慢性鼻炎患者，用消毒棉球在鼻腔患处涂抹香油，一次两次症状完全消除。
七、保护肝脏
7、最近发现芝麻油对四氯化碳引起的急性肝病和脂肪肝有很好的治疗作用。芝麻油能迅速降低饮酒引起的血液酒精浓度和尿液乙醛浓度，还能保护肝脏。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
