卤牛肉一般需要卤2-3小时。以下是卤牛肉的一些注意事项和步骤： 1. 选择合适的牛肉部位 ：牛腱子肉最适合卤制，因为它结实且容易入味。 2. 焯水 ：将牛肉切...
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牛腩和牛肉都是牛身上的肉，大部分人统称它们为牛肉，牛腩和牛肉的区别是什么，牛腩比牛肉更有嚼劲，它的筋、肉、油较多，吃起来味道超级棒。牛身上很...
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